|
Roomkaas- En Komkommersalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr Teleme- of Fetakaas
Sap van 1 limoen
2 eetlepels olijfolie
1 fijngehakte ui
1/2 grote gepelde en in blokjes gesneden komkommer
zout, zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verkruimel de kaas met een eetlepel water. Gebruik hiervoor een vork.Meng de kaas met het limoensap, de olijfolie, de ui en de komkommer en breng op smaak met peper en zout.
|
|
|